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Trilla

La carta — octubre de 2026

Lo que está
tostando hoy

Seis orígenes en rotación según cosecha. Los precios son por bolsa de 250 g; 500 g y 1 kg salen en la ficha de cada café. La molienda va a pedido, sin costo, para el método que nos digas.

  1. Finca La Ilusión Lote nuevo Urrao · 1.850 m Lavado · Medio Panela, mandarina, cacao $38.000
  2. Finca El Retiro Andes · 1.900 m Lavado · Claro Jazmín, durazno, caña $36.000
  3. La Esperanza Jardín · 1.750 m Honey · Medio Panela, uva, cacao con leche $40.000
  4. El Porvenir Betania · 1.650 m Natural · Medio-oscuro Mora, chocolate amargo, nuez $37.000
  5. Buenos Aires Ciudad Bolívar · 1.800 m Lavado · Medio Naranja, panela, almendra $39.000
  6. Descafeinado La Pola Concordia · 1.700 m Azúcar de caña · Medio Cacao, caramelo, poca acidez $42.000
En el taller
Bolsas selladas y etiquetadas
Fig. A — Lote 24, listo para despachar.
Café verde en la tolva del tostador
Fig. B — Café verde de Urrao antes del tueste.
Mesa de cata de la mañana
Fig. C — Cata diaria, taller de Laureles.
Pedidos

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Escríbenos qué café quieres, en qué molienda y a qué dirección. Despachamos de martes a viernes. En el Valle de Aburrá el envío es gratis desde $90.000.

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